10 เมนูอาหารใต้น่ากิน เผ็ดอร่อย

นี่คือ 10 เมนูอาหารใต้ที่น่ากินที่คุณอาจจะชอบ:

1. ส้มตำ (Som Tum) – ส้มตำเป็นสลัดผักไทยที่มีรสชาติเผ็ด จากพริกขี้หนูและมะนาว มักจะเพิ่มกุ้งแห้งหรือปูในส้มตำด้วย
2. ข้าวหน้าเนื้อ – ข้าวหน้าเนื้อเป็นเมนูที่เรียกว่า “ข้าวแกง” มีน้ำแกงหน้าซึ่งเป็นแกงแดงหรือแกงเขียวหรือแกงป่า
3. ผัดกระเพราหมูกรอบ (Pad Kra Pao Moo Krob) – นี่คือเมนูผัดกระเพราที่มีหมูกรอบ (หมูสามชั้นทอดกรอบ) รสชาติเผ็ดจากพริกขี้หนูและกระเพรา
4. แกงส้ม – แกงส้มเป็นแกงใต้ที่มีรสชาติเปรี้ยวจากมะขามเปียกและเครื่องแกงส้ม
5. หมูปิ้ง (Moo Ping) – หมูปิ้งคือหมูที่ถูกนำไปปิ้งบนกระทะ มักจะรับประทานพร้อมกับน้ำจิ้ม
6. ก้อยผัดฉ่า (Koi Pad Cha) – เป็นเมนูที่มีรสชาติเผ็ดจากพริกขี้หนูและมีเนื้อก้อย (ก้อยคือปลาหมึกขนาดเล็ก)
7. ปูผัดผงกะหรี่ (Poo Pad Pong Curry) – ปูผัดผงกะหรี่เป็นเมนูที่มีปูผัดกับผงกะหรี่และไข่
8. หมี่กรอบหมูแดง (Mee Krob Moo Daeng) – หมี่กรอบหมูแดงเป็นเมนูที่มีหมี่กรอบที่ทอดและเสิร์ฟพร้อมกับหมูแดง
9. แกงมัสมั่น (Massaman Curry) – แกงมัสมั่นเป็นแกงใต้ที่มีรสชาติหวานและเค็มจากเนื้อและมะพร้าว
10. หมี่กุ้งต้มยำ (Mee Kung Tom Yum) – หมี่กุ้งต้มยำเป็นเมนูต้มยำที่มีกุ้งและหมี่เส้นในน้ำซุปรสเปรี้ยว-เผ็ด.

ความราวร้าวของรสชาติใต้น่ากินและมีความหลากหลาย คุณสามารถเลือกเมนูที่เข้ากับรสชาติของคุณได้ตามความชอบส่วนตัวของคุณ